Smaczne muffiny - Żurawina w czekoladowym cieście
Autor: Smaczny Muffin (1455 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Smaczne Muffiny
W okresie trwających przeziębień proponuję muffiny czekoladowe z żurawiną. Jak ogólnie wiadomo żurawina zawiera dużo witaminy C a czekolada poprawia nam nastrój. A więc, jeżeli masz chandrę i łamie cię w kościach zrób dziś babeczki wg mojego przepisu. Ja robię je w 20 do 30 minut a Ty?
60 min
30 min
Składniki
- Składniki podstawowe: żurawina – ilość zależy od własnych preferencji, kakao
- Składnik do ciasta: 1.5 szklanki mąki, 0.5 szklanki kakao, łyżka proszku do pieczenia, szczypta soli, 0.5 szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 0.5 szklanki oleju, 2 jajka
Sposób przygotowania
- 1
W osobnych miskach przygotuj składniki do ciasta. Suche i mokre. Następnie połącz je mikserem nie mieszając zbyt długo.
- 2
Do mini foremek silikonowych nałóż ciasta do wysokości ¾
- 3
Do każdej foremki z ciastem włóż kilka suszonych żurawin. Można posypać babeczki cukrem perlistym na efektu wizualnego.
- 4
Całość należy piec w piekarniku 200 stopni około 12-15 minut.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Pół szklanki kakao do ciasta? Nie za dużo?
Zaloguj się aby dodać recenzję